随着行业格局趋稳、产品结构升级以及国内房地产大热的利好推动下，我国厨卫家电市场今年迎来爆发式增长。本报记者从万和、万家乐、樱雪、康宝、樱花等厨电巨头处获悉，今年1-8月，与去年同期相比他们均获得了最少30%的业绩增长，有的增长甚至超6成。
　　记者还获悉，厨电产品销售金额的增幅要高于销售数量的增长，这说明我国厨电企业已成功实现了产品结构的升级，从而彻底告别了多年来的价格战泥沼。
　　厨卫巨头集体增长超30%
　　“今年8月份的销售金额与去年同期相比增长了50%以上”，万和集团新闻发言人李惠珍昨天接受时报记者采访时说，“这主要得益于万和产品结构的优化以及渠道多元化的成效开始显现”。据她介绍，从前年起，万和就开始专卖店的布局，今年正是收获的季节。
　　康宝新闻发言人胡文忠告诉记者，今年1-8月，康宝内外销共增长40%，其中出口的增长超过60%。他说，康宝今年大大增加了产品、技术研发能力，仅针对海外市场，康宝今年推出的新品就高达100多款；另一方面，康宝的产能也在急速提升，第三期“增产扩能”工程正在实施当中，这些均为海外市场的高速扩展打下基础。
　　樱雪市场部经理伍琛也表示，樱雪海外市场增幅达6成。他说，出口的产品以中端产品为主，主要出口到美洲、中东各地，而且大部分都是以自有品牌出口的。至于国内市场，他表示，在销售数量上也获得30%以上的增长。“这主要得益于我们在长江以北市场的成熟(以前强势区域仅限于长江以南)，我们的市场触角目前已伸至内蒙、黑龙江等地。他说，樱雪在全国的网络布点已超过800家。
　　事实上，厨卫巨头的业绩增长也反应了整个市场的总趋势。有统计数据显示，今年厨卫家电的市场增幅整体高达35%，5年内国内厨卫家电行业的市场份额将超过1000亿元。
　　高端产品占比进一步提升
　　在谈到业绩大幅增长的同时，上述人士大多提到，这得益于“产品结构优化带来的产品平均单价的提升”。
　　李惠珍表示，万和一直走中高端产品路线，今年在中高端产品生产线的布局更加丰富、全面。即使是十一期间的促销产品，也以推广“普及型”冷凝热水器(环保节能产品)为主。
　　“樱雪中高端产品比例超过80%，渠道布局主要集中在一、二级市场”，伍琛告诉记者。
　　胡文忠则明确表示，基于原材料涨价，今年7月1日起，厨卫产品平均涨价5%，这在某种程度上增强了厨电企业的盈利能力。事实上，从去年开始，市场上就断断续续的传出厨电产品涨价的声音，但均没有引起太大关注。业内人士认为，这是因为：一方面是基于原料材价格的升正常涨价，另一方面，由于涨幅普遍较小，所以绝大多数为市场所接受、消化。
　　相对稳定、丰厚的利润使得一些利润日渐微薄的大家电品牌也将目光转向厨卫家电，七月份长虹宣布中山南头厨卫基地投产，切入吸油烟机，燃气灶，热水器等厨电产品市场；奥克斯也在同月宣布，全面进军包括厨卫产品在内的小家电。
　　厂家生产热应对旺季高订单
　　现在既是厨电产品销售旺季，同时也是生产旺季。
　　今年意料之外的高增长、高需求，让没有做好充足思想准备的厨电企业们有些“手忙脚乱”。
　　
　　“虽然我们的淡旺季不明显，但今年的增长着实有点超出意料。目前工厂的生产线正在开足马力加紧生产，即使是这样，一些畅销机型的产品仍然供不应求，个别产品甚至在市场上卖断货”。李惠珍表示。
　　事实上，这种行业性的高增长不仅对厨电大品牌带来“利好”，一些中小企业也是如此。
　　据了解，小中型企业们在七月中下旬的“下市场，跑市场”积极热身运动之后，8、9月份开始逐渐恢复生产厨卫家电产品，因为在旺季的时候，一些比较小型的经销商一般会采取小量多下单的原则，所以旺季时的中小型企业一般拿到的单将比较密集。